临沂市骏金通风设备有限公司

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  • 主营产品:螺旋圆管,方形风管,风机,风阀
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酒店厨房排烟系统之排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。餐饮厨房设备通风中产生问题的主要原因,一方面是由于厨房工艺设计与通风设计之间协调不够,另一方面,由于我国厨房设计缺乏经验,设计不尽合理。

1、建议还是安装,虽然说,传统的油烟机自带的有止逆阀,但是由于存在挡板密封不严的情况,所以,安装烟道止逆阀效果更好些;

2、但是如果你家里的烟管太长,或者是油烟机的排风量比较小,则不建议安装烟道止逆阀,只保留油烟机的止逆阀就可以了,因为这种情况下,两个止逆阀会影响厨房的排烟效果。




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视频作者:临沂市骏金通风设备有限公司









厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。   送风系统应为直流方式,厨房的通风系统宜采用变速风机或关联风机进行送排风。厨房的排风机一般应选用离心风机,厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井与排烟道靠在一起以加大抽力。

确定要改排烟孔之前,先要确认一下家里烟道的结构。 确认的方式很简单,把开发商原有的防火止逆阀拿掉,用眼看,如果有挡板,你就能清楚的看见,就感觉这块板离烟道口很近的感觉,如果没有这块板,你往里看都是黑乎乎的一片。 如果没有主副烟道,排烟口的方向可以左右任意调整,如果是主副烟道的结构,建议只能上下移动,不要左右移动。